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本機器用於冰淇淋、牛奶原料之混合。其功能包括殺菌、均質、乳化，適合一般冰淇淋店、麵包店、加盟連鎖店採用。 ... 雙層間接加熱的設計，可將原料漿迅速加熱至82 不沾鍋、保持著80 ~82 殺菌的動作。 殺菌均質機固定於蓋子上面，故掀開蓋子就可 ...

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